THỊT VỊT – THỊT NGON ĂN ÍT là dòng sản phẩm thịt cá trứng tươi trong hệ sinh thái canh tác theo phương pháp: Vườn Rừng Ao Chuồng Ruộng
Vịt được nuôi trên 12 tháng.
Thịt làm sạch tại các cơ sở có giấy phép sơ chế gia cầm gia súc. Làm rất nhanh không quá 30 phút rồi cấp đông -30 độ, bảo quản -18 độ. Đông lạnh nhanh và đông lạnhlà cách bảo quản thịt tươi tốt nhất hiện nay trên thế giới, chỉ đứng sau tự tay bạn sơ chế làm thịt sau bếp.
-
Thịt vịt da vàng ươm như gà ta thả vườn, thịt dai ngọt lừ. Thịt khoản 800gr -1.2kg làm sạch / 1 túi 1 con. Vịt xiêm(ngan ) từ 1.5kg – 2.3 kg
- Đóng gói 1 con túi hút chân không.