Ba nhóc nhà mình rất thích ăn rau kiểu vậy, mỗi lần mẹ trộn đều ăn được rất nhiều rau so với mẹ nấu chín
Cách làm
Tất cả các loại rau, củ, quả , rửa sạch và ngâm với dấm pha loãng( cách làm dấm hoa quả mình đã chia sẻ rồi nhé)
Cà rốt, củ cải đỏ, bí đỏ, ổi, củ đậu, táo
tất cả nạo xợi mỏng
Rau cải Kale thái nhỏ
Hạt điều tươi bào mỏng bằng dao bào, còn 1 ít để nguyên hạt
Rau thơm gồm mùi ta, húng quế, húng bạc hà, mùi tàu( rửa sạch thái nhỏ)
Tỏi băm nguyễn
Nước sốt gồm
Đường mía thô Noom
Hoa muối Sahu
Dấm mơ
Tương tamari
Chanh ( bảo mỏng ít vỏ cho vào cho thơm)