Không dùng đường tinh luyện
Sấu không bị quắt mà vẫn giòn ngon cả năm
Sấu không dai, không chua gắt, không bị úng hay nhũn
Mùa hè, uống giải khát cực đã cho cả gia đình.Đường mía thô là đường chưa bị tách mật, bảo toàn 100% lượng mật nguyên vẹn. Đây là nguồn vitamin, muối khoáng, vi lượng khổng lồ cần thiết cho cơ thể.
Thành phần

• Sấu tươi 1kg
• Đường mía thô Noom 1kg1
• Gừng hồng ôn đới vườn rừng Tây Giang 100g
• Muối Sahu 10g
  Cách làm
  _ Sấu tươi cạo vỏ, đập nhẹ. Rửa thật sạch, rửa thật nhiều lần nước, đến khi nước trong vắt, không còn màu đục
  _ Ngâm sấu 3 tiếng trong nước có pha dấm. Chi dùng dấm chuối tự làm, làm dấm rất đơn giản, mình đã có bài chia sẻ trên fb lâu rồi nha.
  _ Vớt sấu ra để cho khô ráo hoàn toàn nhé, Chi dùng rổ quay rau của Tup, chỉ quay vài phút là sấu khô cong rồi, để không mất thời gian đợi
  _ Cho sấu vào âu to, thêm 10g muối hột Sahu. Đảo đều nhé, sau 20 phút đảo 1 lần cho ngấm. Đảo 5 lần là được
  _ Đường mía thô Noom đun cùng 200ml nước, đun sôi là tắt bếp luôn. Chú ý bước này phải canh kĩ bếp nha, vì sôi to là bùng ngay . Tắt bếp, đợi đường nguội hoàn toàn
  _ Gừng già rửa thật sạch, ngâm nước muối. Trần qua 1 lần nước sôi cho sạch, để thật khô thì giã dập và cho vào đường đã đun.
  _ Rửa sạch hũ, sau đó tráng qua 1 lần rượu với hũ nhựa, sau đó phơi nắng cho thật khô
  Với hũ thuỷ tinh thì tiệt trùng bằng nước sôi, sau đó sấy trong lò nướng 200 độ 10 phút
  _ Cho sấu sau khi đã ngâm muối vào hũ, thêm đường đầy hũ. Để 2 ngày là có thể thưởng thức rồi
  CHÚ Ý Sấu ngâm bắt buộc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.Và tận 6 tháng vẫn giòn ngon tuyệt vời
  Khi uống, lưu ý dùng muôi sạch để lấy sấu, phải thật sạch để sấu ngâm ko bị nổi váng
  Thành phẩm có vị chua dịu của quả sấu, ăn rất giòn ngon, không hề bị dai quả, mùi gừng già vườn rừng quyện cùng vị ngọt tuyệt vời của đường mía thô . Thức uống giải nhiệt cho ngày hè oi bức, phòng cảm nắng, đau đầu, bù vitamin, bù khoáng cho bé yêu và cả gia đình
  Chúc các mẹ thành công với món sấu ngâm đường mía thô bất bại nha. Các con được làm cùng mẹ sẽ rất vui đấy ạ .
  Tại Chikery Bếp Nhỏ Mẹ 3 Nhóc có đường mía thô hảo hạng cho các mẹ tự làm đây ạ
  Còn mẹ nào không có thời gian làm thì nhắn em Chi nha, em có phân phối cả sỉ và lẻ món sấu ngâm đường mía thô Noom
  Đường mía thô Noom . Hộp 1kg/185k