chanh, cam, dứa, gừng, sữa, socola…
1 bánh đường noom, 1 trái nước cốt chanh và 100ml nước (hoặc 100ml nước cam, hoặc 100ml nước và gừng xay lọc lấy nước, hoặc 100ml nước ép dứa hoặc 100ml sữa tươi…)
– Bỏ chung vào đun lên cho đến khi tới đường, đổ ra khuôn hoặc lấy muỗng múc đầy nước đường, nhỏ hết muỗng đường lên đĩa, nó sẽ tự đóng thành hình giọt nước. Rồi đợi đường nguội ấm ấm thì vo viên tùy ý.Hoặc dùng khuôn
Lúc đun, chị em nhớ khuấy thường xuyên không là cháy. Tốt nhất đứng ngay bếp vì món này làm rất nhanh. Lúc vo viên để ấm ấm mới vo viên được, không là bỏng tay đấy.
Cách Thử Tới Đường
(nghĩa là khi nào nước đường keo cứng lại thành kẹo):
Lấy chén nước lạnh: lúc nấu thì nhỏ 1 giọt vào chén nước, thò tay bóp thử giọt đường đã cứng thì là tới đường.
Nếu lỡ nấu mà không tới đường đổ ra nó nhão, yên tâm xử lý bằng cách đổ vào nấu lại
Chị em cứ phải quen xử lý vấn đề từ những vấn đề nhỏ tới vấn đề lớn, sẽ biết làm sao, biết lựa chọn, biết quyết định đúng sai.
Nhích cái mông lên cùng con, các mẹ ạ, đừng lầy và lười nữa. Rất tội cả cuộc đời dài phía trước của con.
Đừng coi thường những việc nhỏ nhặt. Hiệu ứng cánh bướm với sai số 0.000127 ở châu Phi tạo nên cơn bão sập nhà ở Texas được khoa học đã chứng minh đấy nhé, mình không nói suông đâu.
Và cũng đừng quên ru rú tự hào cùng những điều nhỏ nhặt, một chiếc kẹo mút nhỏ chút tự làm là ký ức to bợ theo con cả cuộc đời đây!