Browine _ Món bánh từ bột gạo Thơm Rằng Thơm thay cho bột mì, những em bé bị dị ứng bột mì, hoàn toàn có thể ăn được
Một chiếc bánh mang thương hiệu Noom

Thành phần

• Dầu dừa ép lạnh Noom 130g
• Cacao zeni 120g
• 6 trứng gà ta( tổng lượng trứng cả vỏ là 200g) trứng to thì sẽ giảm trứng đi
• Đường mía thô Noom 180g( thích ngọt hơn thì tăng đường, tuỳ khẩu vị)
• Bột gạo Thơm Rằng Thơm 130g

Cách làm

Bật lò ở nhiệt độ 180 độ C (nếu lò có thêm quạt giảm xuống 160 độ C)
Đường mía thô Noom chặt nhỏ, chi thêm xíu nước, đun trên bếp lửa nhỏ, thấy đường đặc dần lại như mật ong là được, tắt bếp đi
Bẻ nhỏ cacao cho vào đường, ngoáy đều cho tan, thêm dầu dừa ép lạnh Noom.
đợi nguội bớt thì thêm trứng gà vào,sử dụng phới lồng khuấy thành một hỗn hợp mịn mượt.
Rây bột gạo Thơm Rằng Thơm cho thật mịn vào hỗn hợp trên ,sử dụng phới lồng mix nhanh tay, không cần quá mịn mượt, chỉ cần không thấy còn vết bột khô là được đổ vào khuôn đã lót giấy nến .
Bỏ lò nướng ở nhiệt 180 độ khoảng 30 đến 40 phút, tuỳ kích thước khuôn
Browine là loại bánh cần nướng non. Bánh đạt là chọc cái đũa vào giữa bánh rút ra thấy vụn bánh bám vào đũa là đạt nha các mẹ.
Chúc các mẹ thành công với món bánh siêu nhanh, gọn lẹ mà nguyên liệu lại siêu lành cho bé